В жизни каждого человека есть важные и радостные события. Одним из таких дней для многих людей является заключение брачного союза, дань традиции, когда вы перед законом и окружающими объявляете себя одним целым, даёте обещание быть рядом всегда, делить все тяготы и радости, преодолевать трудности, идти по жизни рука об руку и поднимать демографический уровень страны.
Но человеку необходима новизна, полёт фантазии, свежая идея! Обмен кольцами во дворце бракосочетания с аббревиатурой «ЗАГС» устарел, наскучил и вообще, выглядит, как давно сотворённое клише, отдающее формалином. Тогда наши соотечественники решили перенять опыт из Европы, откинуть всё плохое и оставить всё хорошее. Так впервые появились в нашей стране выездные регистрации.
В это праздничный день хочется, чтобы было всё идеально и ничто не омрачало радостного настроения, а только дополняло веселья под громкие крики: «-Горько!». Наша команда Marizh catering расскажет Вам о данном формате проведения мероприятия, что важно знать и какие нюансы необходимо учесть, чтобы отправление семейного корабля по волнам любви было лёгким и никого не укачало.
Рекомендуем также прочитать:
Где можно проводить выездную регистрацию?
Одним из наиважнейших преимуществ выездной регистрации – выбор места согласно Вашим предпочтениям и фантазиям. Открытые площадки, парки, музеи, рестораны, веранды, галереи, усадьбы, исторические объекты, лес, берег реки и парк-отели. Вы не привязаны к ЗАГСу, к очереди и столпотворению в душном коридоре, а расслабленно и непринуждённо идёте или ведёте под венец.
Оформление
Важнейшая часть для проведения церемонии – оформление. Свадебные атрибуты, украшения из цветов, арки из гелиевых шаров и легких переливающихся тканей создадут для Вас и гостей праздничное настроение, атмосферу свадебного торжества. В зависимости от формата проведения выездной регистрации после окончания официальной процедуры, гостей приглашают на фуршет или банкет, для последнего формата необходима оборудованная площадка и шатёр на случай непогоды.
Формат проведения выездной регистрации
И так, официальная часть пройдена, молодожёны обменялись кольцами, взаимными клятвами, а гости одарили их овациями и искренними поздравлениями.
Как на любом торжестве неотъемлемым атрибутом является праздничный стол. Но какой формат подачи угощений будет самым оптимальным и уместным?
Наши специалисты отвечают на этот вопрос: банкет или фуршет.
Банкет на выездной регистрации
Вариант подходит тем, кто хочет сразу и не «отходя от кассы», без транспортировки гостей в ресторан. Рассчитан на длительное времяпрепровождение с посадочными местами и обслуживающим персоналом. В меню включены горячие и холодные закуски из рыбы, мяса, овощей, салаты, нарезки сырные, мясные, рыбные, овощные, фруктовые, два вида горячих блюда (мясо/рыба) с гарниром, алкогольные и безалкогольные напитки.
Фуршет на выездной регистрации
Самый лёгкий и оптимальный вариант для тех, кто рассчитывает торжество на 2 – 4 часа или для тех, кто планирует проведение застолья вне зоны выездной регистрации, но гостям необходим перекус пока проводят фотосессию и поздравляют молодожёнов.
Данный формат не подразумевает посадки гостей, все угощения и напитки расположены на столиках для фуршета. Рядом стоят приборы и посуда, каждый гость может взять себе самостоятельно на выбор понравившееся ему блюдо, обслуживание не подразумевается.
В меню включены горячие и холодные закуски, мини – выпечка, порционные салаты в верринах, менажницах, нарезки мясные, сырные, овощные, рыбные, фруктовые, канапе, брускетты, мини – шашлычки из морепродуктов, птицы, рыбы, мини – сэндвичи, круасаны, рулетики – всё это лёгкие и порционные закуски. Соответственно и алкогольные напитки должны быть им под стать: вина красные или белые, лёгкие коктейли, шампанское. Не стоит забывать про воды и натуральные соки.
Наша команда рассказала вам о преимуществах выездной регистрации. Данный формат исключает множество ненужных хлопот, сокращает затраты сил и времени, его Вы сможете потратить на близких и дорогих людей, которые пришли к Вам в этот знаменательный день.
В меню Marizh catering можно найти различные варианты блюд для стола на выездную регистрацию, а наши специалисты с удовольствием подскажут и ответят на все интересующие Вас вопросы, ведь мы это делаем с любовью!
