С наступлением холодов настроение заметно падает. Не так радует уже теплом погода и другие прелести жизни. И словно время замедляется, веки тяжелеют, а руки ищут тёплый плед и кружку горячего чая.
Блюда от осенней хандры
Рубрика: Услуги
Мороженое. Десерт с холодком!
Более четырёх тысяч лет назад миру был открыт рецепт удивительного десерта. Пройдя множество изменений рецептуры, до нас дошёл идеальный вариант приготовления этого блюда. Его потрясающий сливочный вкус покорил сердце каждого взрослого и ребёнка, никто не смог устоять. И про этот десерт с многовековой историей наша команда Marizh catering хотела бы рассказать. Читать далее Мороженое. Десерт с холодком!
Запечённая утка с яблоками и апельсинами – равнодушных не будет!
-Попал. Утка. С яблоками. Она, кажется, хорошо прожарилась.
-Она, кажется, ещё и соусом по дороге облилась.
-Да? Как это мило с её стороны. И так, прошу за стол!
(с) «Тот самый Мюнхгаузен.
Читать далее Запечённая утка с яблоками и апельсинами – равнодушных не будет!
Жареный поросёнок – жемчужина праздничного стола.
Какие традиционные блюда можно сегодня увидеть на новогоднем столе практически в каждом доме? Конечно, это оливье, винегрет, холодец, праздничный гусь, курица или утка, запеченные с яблоками.
Читать далее Жареный поросёнок – жемчужина праздничного стола.
Виды кофемашин. Что выбрать?
Автоматические кофемашины или рожковые.
Наша команда Marizh catering часто получает вопрос от заказчика: «-Какие бывают кофемашины и чем они отличаются?» Мы понимаем все тонкости данного вопроса и сейчас Вам расскажем обо всём подробно!
Сорта зернового кофе
Все люди делятся на тех, кто любит выпить с утра чашечку кофе и тех, кто предпочитает чай. Эта статья посвящается всем, кто выбирает плоды вечнозелёного дерева Rubiaceae. Любители кофе могут назвать с десяток вариантов приготовления этого бодрящего напитка, описать технологию получения зёрен, однако, не каждый знает какие же виды зернового кофе в основном попадают на рынок и в чем их отличие. Наша команда Marizh catering расскажет о самых известных и популярных сортах кофе.
Аренда кофемашины
Выставка, конференция, симпозиум – ни одно мероприятие не обходится без перерыва на чашечку бодрящего и свежеприготовленного кофе. Этот напиток известен давно и каждому, любим во всех странах и готовится различными способами. Наша команда Marizh catering расскажет, как оформить заказ кофемашины на мероприятие, что для этого необходимо и какие нюансы нужно учесть.
Кейтеринг на съёмочной площадке
«Талант должен быть голодным!» (с)
«-Ложь и провокация!» – ответит хором команда Marizh catering. И мы расскажем почему.
Сырная палитра
«Поэты таинственно молчали на тему сыра.» Г. Честертон.
А команда Marizh catering – не поэты, а кулинарные магистры, молчать не будут и с удовольствием расскажут Вам всё о сыре!
Сегодня ни одно застолье не обходится без сыра, да ин не встретишь человека, который был не любил тот или иной вид, сорт сыра.
Закуски к белому вину
Александр Флеминг говорил: «-Антибиотики лечат людей, но счастливыми их может сделать только вино!» А с правильно подобранными блюдами к вину – счастливее вдвойне!
